Golden Gourmet
Žlutá odrůda šalotky.
Allium ascalonicum Strand. et Mansf. non L.
Pěstování:
Šalotka se stává v poslední době velmi žádanou zeleninou při kuchyňské přípravě jídel díky jemné a mírně nasládlé chuti. Konzumovat lze i listy, které chutí připomínají pažitku.
Šalotka nemá zvláštní požadavky na stanoviště, nevhodné jsou pouze zamokřené půdy. Velmi dobře snáší i přísušek.
Spotřeba osiva:
Moravoseed nedodává osivo, ale hotovou sadbu z dceřiných cibulí; potřeba 20 - 40 kg na 1 ar
Sklizeň:
Vysazuje se brzy na jaře do sponu 30 x 8 nebo 25 x 10 cm, případně na podzim v říjnu. Z jedné cibulky vyroste shluk cibulek o velikosti mateřské cibule.
Sadzačku prebaľujeme na automatickom stroji značky Affeldt, preto dokážame pružne reagovať na dopyt po jednotlivých baleniach.
Cibuľku balíme tesne pred expedíciou a tým sa výrazne predĺži trvanlivosť a kvalita cibule.