Sadbové zemiaky Colette: Vysoká úroda a prémiová kvalita pre skorý trh.
Colette je prémiová, veľmi skorá konzumná odroda sadbových zemiakov (varný typ BA), určená aj pre profesionálnych pestovateľov. Produkuje mimoriadne vzhľadné, dlho oválne hľuzy so stabilným tvarom, hladkou žltou šupkou, plytkými očkami a atraktívnou žltou dužinou. Medzi jej kľúčové vlastnosti patrí vysoká odolnosť voči chrastavitosti a absencia sklonu k černaniu či sfarbeniu surovej dužiny. Vďaka výnimočne dlhému obdobiu vegetačného kľudu si udržiava vysokú kvalitu a konzumnú hodnotu až do neskorých jarných mesiacov. Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti háďatku zemiakovému (Ro1 a Ro4).
Kľúčové agronomické vlastnosti:
- Varný typ: BA (šalátový/prílohový)
- Skorosť: Veľmi skorá
- Tvar hľúz: Dlho oválny, veľmi vyrovnaný
- Farba šupky: Žltá, hladká
- Farba dužiny: Sýtožltá
- Úrodnosť: Vysoká, s veľkým podielom trhových hľúz
- Odolnosť voči chorobám: Vysoká rezistencia voči háďatku zemiakovému (Ro1, Ro4), vysoká odolnosť voči chrastavitosti.
- Skladovateľnosť: Vynikajúca, vďaka dlhému obdobiu vegetačného kľudu.
Agronomické odporúčania:
- Príprava sadby: Vzhľadom na dlhé obdobie vegetačného kľudu je nevyhnutné sadbu optimálne pripraviť, ideálne predklíčením, aby sa zabezpečil rýchly a rovnomerný štart porastu.
- Výsadba: Odporúča sa skorá výsadba, avšak výhradne do dostatočne vyhriatej pôdy.
- Závlaha a hnojenie: Včasná závlaha je kľúčová, keďže odroda včas nasadzuje hľuzy a dostatok vlahy v tomto období podporuje vyšší počet nasadených hľúz. Odroda pozitívne reaguje na harmonické a vyvážené hnojenie.
- Ochrana porastu: Ochrana proti plesni zemiakovej a hnedej škvrnitosti listov (Alternaria sol.) je nevyhnutná, najmä pri pestovaní na neskorší konzum. Prvé ošetrenie kontaktnými fungicídmi sa odporúča krátko pred alebo po zapojení riadkov, prípadne podľa signalizácie. Pri vysokom infekčnom tlaku je vhodné použiť systémové prípravky.
Skladovanie:
- Pozberové ošetrenie: Po zbere je nevyhnutné zabezpečiť okamžité osušenie hľúz (napr. chladným nočným vzduchom), aby sa predišlo infekciám skládkovými patogénmi. Hľuzy nesmú byť ponechané na slnku alebo v nevetraných priestoroch.
- Hojenie poranení: Pre správne zahojenie mechanických poranení je potrebné dodržať teplotný režim (14 dní pri 18 °C, až 30 dní pri 12 °C). Pri teplotách pod 10 °C sa proces hojenia výrazne spomaľuje.
- Teplota skladovania: Po fáze hojenia sa teplota kontinuálne znižuje na cca 5 °C pre konzum a 2-4 °C pre sadbu.
Odroda Colette predstavuje pre profesionálnych pestovateľov spoľahlivú voľbu, ktorá pri dodržaní špecifických agronomických postupov kombinuje skorosť, vysoký výnos a vynikajúcu trhovú kvalitu hľúz. Jej výnimočná skladovateľnosť a odolnosť voči kľúčovým chorobám znižujú pestovateľské riziko a zabezpečujú ekonomicky rentabilnú produkciu.